炭酸水ってよくダイエットに良い聞いたり見たりしますよね？
水にまつわるホントとウソが日々流れていますが、結局のところどうなのでしょうか。
炭酸水ってどうなの？についてご紹介していきます。
この記事でわかること
- そもそも炭酸水って何？
- 炭酸水のホントとウソ。
- 炭酸水を格安で入手する方法。
また、水の大まかな種類については下記の記事を参考にしてくださいね。
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水の効能とダイエット【水の種類別効能】水ダイエットや美肌に良い水と飲み方をご紹介。
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結論：炭酸水でダイエットはない。でも便通が良くなったり、集中力増したりする。悪くない。
今やどこにでも売っている炭酸水。
どんな効果があるのでしょうか？
特に解説したい特徴が次の通りです。
こんな効果が期待できる！
- 消化の促進
- 集中力向上
- 体重増加は証明されていない
- 炭酸水でお米を炊くとふっくら仕上がる
食事中なら炭酸水を飲めば消化の促進に役立つ。
勉強などする前に飲めば集中力向上ではかどる。
そんな良い効果が期待できそうですね。
ただし飲み過ぎは注意です。
満腹感はやはりありますし、炭酸水にナトリウムが含まれていれば
胃酸分泌の低下を引き起こすことも。
何事も適度が大切です。
炭酸水の気になるあれこれ
そもそも炭酸水って何？(*1)
炭酸水とは、二酸化炭素を含む水のことをいいます。
ソフトドリンクだと、飲み物に清涼感を与えるために炭酸を使用し気泡を立たせますよね（炭酸飲料）
日本農林規格（JAS）では、ガス内圧が0.29MPa以上の飲料が該当するそうです。
自然界で炭酸水となって湧きでる水や温泉があり、温泉は一定要件を満たすと二酸化炭素泉と呼ばれます。
反対に人工的な炭酸水は水と二酸化炭素に圧力をかけて製造されています。
効能/効果（*2）(*3)（*4）
消化の促進について。
結論、炭酸水は二酸化炭素は、胃の排出機能を高めて消化をスムーズにして便通をよくする。
ただし、胃腸が過敏症な方などは飲みすぎ注意。
この効果は2002年から様々な研究から実証済み。
集中力向上について。
2019年のアサヒ飲料と慶応義塾大学の共同研究によると
炭酸水と水の飲み比べを脳派で定量比較を実施。
結論、オフィスで強炭酸水を飲めば、飲んでいる最中は「覚醒度」が高くなり、
飲んだ後は「集中力」が高くなったことが示唆された。
体感的にも分からないこともない。
体重増加は証明されていない。
マウスによる研究で増加が示唆されたことはあったが、人間では未実証。
むしろ、炭酸飲料水に含まれる糖分がヤバイよってことが多く言われている。
この体重増加は今のところ眉唾です。
炭酸水でお米を炊くとふっくら仕上がる。
これは実践されている方は多いのではないでしょうか。
炭酸水でお米を炊くと米の中に浸透した炭酸が炊飯の過程で気泡化し、
米の中に小さな気泡が入る。
そのため、ふっくらと炊きあがり食感が良くなるというプロセス。
注意点は？
下記のポイントを気を付けましょう。
気を付けるポイント
- 飲み過ぎたないこと（下痢の原因に）
- 貧血持ち/胃腸過敏症/妊婦さんは控えることに越したことはない。
- 糖が含まれている炭酸飲料水はむくみの原因に。
- 肌に使う人は自分の肌に合うかどうかの確認を（刺激がありますよ！）
一般的に炭酸水を買う場合は、どんな成分が入っているのか（無糖）は確認した方がいいですね。
飲み過ぎは水でも同じことですので、適度に複数回に分けて飲むようにしましょう。
炭酸水はペットボトルで買うより自宅で作ったほうがコスパ良い
ペットボトルで購入する際は500ml×24本で1000円ほどで買うお得な商品もあります。
上記の場合、1本約43円ほどです。
しかし、自宅で炭酸水を作ることができる「炭酸水メーカー」を使用したらどうでしょうか？
今回ご紹介する炭酸水メーカー「ソーダストリームGenesis V2スターターキット」は500ml1本あたり
なんと約18円です（メーカーより）
普段使っている水をわずか数秒で炭酸水にできる炭酸水メーカー。
高いんじゃないの？と思われますが、価格は9900円です。
意外に高くないと思われるのではないでしょうか？
参考：ソーダストリーム Genesis v2(ジェネシス v2) スターターキット
炭酸水メーカー「ソーダストリームGenesis V2スターターキット」は炭酸水メーカー本体とガスシリンダーがセットの商品です。
炭酸水は二酸化炭素とお水がベースなのでガスシリンダーが必要です。
そんな質問の答えはガスシリンダー１本で500mlペットボトル約120本分。
ペットボトルのごみも無くなり欲しい時に簡単に作れる炭酸水メーカーはかなりコスパが良いと思います。
しかも、炭酸の強さも調整できる優れもの！
という疑問も。
参考：ソーダストリーム ガスシリンダー 60Lx2本セット(新規購入用)
例えば、2本で買えるガスシリンダーセット。
1本あたり約3000円。
1本で120本分のペットボトルの量を作れるとしたら
3000円/120本＝25円/本
となる。
普段ペットボトルを買ってごみを増やすより安くエコで好みの炭酸量でつくれるなら
はやり炭酸水メーカーはお得ですね！
まとめ
要点をおさらいしましょう。
ポイント！
- 消化の促進
- 集中力向上
- 体重増加は証明されていない
- 炭酸水でお米を炊くとふっくら仕上がる
- 炭酸水は炭酸水メーカーでつくるべし！
炭酸水にまつわる噂は絶えないですが、そういった話がでるのも
興味をもたれているからですね。
今後の研究に期待しつつも、炭酸水で自宅で作って飲んでみるのもいいかなと思います。
是非お試しあれ！
